Kochmützen.ch-Speckbrot

Speckbrot

Lust auf ein frisches, leckeres, selbst gebackenes Brot? Wie wärs zur Abwechslung mal mit einem Speckbrot?

Kochmützen.ch-Lachsroulade-mit-Salatbouquet

Lachsroulade mit Salatbouquet

Ein einfaches und schnelles Rezept für einen heissen Sommertag…

Kochmützen.ch-Blätterteigkissen-mit-Gemüse-Pilzragout

Gemüse-Pilzragout im Blätterteigkissen

Sieht nicht nur zum anbeissen aus, ist ein super leckeres Rezept für jede Jahreszeit…

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Spaghetti mit Kräuter-Rahm Sauce

Dieses Rezept ist für alle Kräuter- und Pastafreunde! In diesem Rezept wurden die Kräuter Schnittlauch, Basilikum und Koriander verwendet, jedoch können diese mit beliebigen Kräutern ergänzt oder ersetzt werden.

Kochmützen.ch-Rippli mit Rotkraut

Rippli mit Apfel-Rotkraut und Kartoffelstock

Wenn du Rippli magst, dann findest du hier ein super leckeres Rezept, welches einfach in der Zubereitung ist und super zu Sauer- oder Rotkraut passt…

Grünes Thai Curry

Grünes Thai Curry

Wenn du gerne Curry isst, dann wirst du dieses Rezept vom Grünen Thai Curry lieben…- probier es aus und lass dich überzeugen :)

Kochmützen.ch-Kalbshaxen Cremolata

Kalbshaxen – Ossobuco cremolata

Möchtest du wieder einmal Familie und Bekannte einladen, aber weisst nicht, was du kochen sollst? Wie wärs mit Kalbshaxen? 😀

Kochmützen.ch-Roastbeef mit Sauce Bernaise

Roastbeef englische Art mit Sauce Bérnaise

Schon lange kein Roastbeef mehr gegessen? Dann bereite dir doch eins zu…- hier findest du auch noch super Tipps zur Herstellung einer Sauce Bernaise…

Kochmützen.ch-Minzen-Vanille-Orangen-Sirup

Minzen-Vanille-Orangen-Sirup

Wohin mit der ganzen Minze?!

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